Recepty Polévky Čočková polévka s kořenovou zeleninou a sušenými bylinkami

Ingredience

250 g čočky (+ voda na namočení)

1 bílá cibule

1 mrkev

1 petržel

1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička sušeného oregana

1 stroužek česneku

0,5 litru zeleninového vývaru

2 lžíce oleje

sůl

pepř

Na dochucení:

vajíčko

slanina

Popis

TIP: Čočková polévka báječně chutná se zastřeným vejcem a slaninovým chipsem.

Postup přípravy

1

V hrnci si rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a orestujeme.

2

Přidáme nakrájenou mrkev, petržel a čočku, kterou jsme si na 2 hodiny namočili do vody.

3

Propasírujeme česnek, přidáme sušený tymián, sušené oregano, osolíme a opepříme. Vše zalijeme vývarem a promícháme.

4

Vaříme pod pokličkou asi 1 hodinu.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4