Čokoládové pokušení z muffinové formy
Co může být zamilováníhodnější než luxusní čokoládový zákusek. Vyzkoušejte tento recept!
- 12 porcí
- 60 min.
- 174 kcal.
Ingredience
100 g hladké mouky
140 g másla (změklého)
140 g krystalového cukru
200 g hořké čokolády (vysokoprocentní)
1 lžička vanilkového aromatu
4 vejce
1 špetka soli
Postup přípravy
-
V misce utřeme máslo s cukrem a žloutky.
-
Poté vlijeme 150 g čokolády rozpuštěné ve vodní lázni. Přidáme prosátou mouku a vanilkovou esenci. Nakonec do směsi opatrně vmícháme bílky ušlehané se špetkou soli.
-
Vzniklou směs přemístíme do formy na pečení cupcakes a ke každému dílku přidáme ještě kostku hořké čokolády.
-
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přesně 10 minut, aby střed zůstal tekutý.
-
Po dopečení ihned podáváme ještě teplé.