
Vyzkoušejte domácí čokoládové sušenky, které si zamilují úplně všichni! Nejlepší recept najdete zde... Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
30 g ovesných vloček
100 g hořké čokolády (70%)
100 g másla
100 g krystalového cukru
1 balení vanilkového cukru
1 vejce
30 g kakaa
1 špetka soli
100 ml mléka
100 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Ovesné vločky zlehka opražte na suché pánvi.
Čokoládu nakrájejte na drobné kousky, zhruba o velikosti hrášku.
V míse smíchejte máslo s cukry. Přidejte vejce, kakao, sůl, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmíchejte opražené vločky a čokoládu.
Na plech vyložený pečicím papírem tvořte kávovou lžičkou hromádky. Nijak je není třeba upravovat. Během pečení získají typický tvar sušenek.
Takto připravené sušenky pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 14 minut.
Po upečení nechte sušenky chvíli vychladnout a můžete je podávat.