Čokoládový koláč z pánvičky

110 g másla

15 g třtinového cukru

1 vejce

vanilkové aroma

190 g polohrubé mouky

110 g másla

¾ lžičky prášku do pečiva

1 špetka soli

150 g hořké čokolády (nebo bílé, mléčné)

vanilková zmrzlina (na ozdobu)

1. Troubu předehřejte na 180 °C. V pánvi na mírném ohni rozehřejte máslo.

2. Pánev odstraňte z plotýnky a mícháním rozpusťte cukr. Směs nechte vychladnout a poté přidejte vejce a vanilkový extrakt. Pořádně promíchejte.

3. V misce smíchejte sůl, kypřicí prášek a mouku. Přidejte do pánve a promíchejte.

4. Do vzniklého těsta přidejte kousky čokolády a rovnoměrně rozetřete na pánev.

5. Vložte na 20 minut do trouby.

6. Podávejte ozdobené oblíbenou zmrzlinou. Doporučujeme vanilkovou, která skvěle podtrhne chuť čokolády.