Ingredience
6 croissantů
200 ml mléka
100 g moučkového cukru
4 vejce
2 lžíce másla
1 balíček vanilkového cukru
½ lžičky mleté skořice
¼ lžičky mletého muškátového oříšku
1 špetka soli
8 švestek
1 hrst borůvek
1 hrst malin
moučkový cukr
javorový sirup
hlubší forma na pečení
Postup přípravy
Smícháme v míse mléko, cukr, vanilkový cukr, skořici, muškátový oříšek a sůl.
Nakrájíme croissanty na půlky a osmahneme je.
Nakrájíme ovoce.
Umístíme croissanty a ovoce do máslem vymazaného pekáče.
Nalijeme směs z mísy na croissanty a dáme na 30 minut do lednice. Poté pečeme na 175 °C asi 15–20 minut. Tip: Po upečení necháme ve formě asi 10 minut a posypeme moučkovým cukrem.
