
Máte rádi brambůrky? zkuste je jinak a připravte si je tentokrát z cukety. Domácí cuketové brambůrky jsou lahůdka. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
1 cuketa
20 g strouhanky
50 g parmazánu
sůl
mletý černý pepř
olivový olej
Cuketu očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky vložíme do větší misky a pokapeme je olivovým olejem. Plátky musí být v oleji dobře obalené.
V menší misce smícháme parmazán se strouhankou. Přidáme trochu soli a pepře. V této směsi obalujeme plátky cukety.
Předehřejeme si troubu a připravíme pekáč s pečícím papírem. Obalené plátky cukety pokládáme na pečící papír. Cuketové brambůrky pečeme v troubě na 200 °C dozlatova.