Recepty Hlavní jídla Cuketové muffiny se zapečeným vejcem

Ingredience

2,5 cukety

8 vajec

1 stroužek česneku

100 g tvrdý sýr

mletý černý pepř

mletý kmín

majoránka

hladká mouka

Postup přípravy

 alt=
1

Omyjeme cukety. Jednu škrabkou nakrájejte na tenké proužky. Druhou cuketu nastrouhejte nahrubo a smíchejte s jedním vajíčkem, solí, majoránkou a česnekem. Pokud je směs moc řídká, přidejte trochu hladké mouky.

 alt=
2

Troubu předehřejte na 180 °C.

 alt=
3

Formu na muffiny lehce vymažte olejem nebo máslem a vnitřky vystelte cuketovými proužky. Poté vystelte cuketovou směsí. Do každého muffinku udělejte dírku, do které vyklepněte vajíčko. Vložte do trouby.

 alt=
4

Až budou vejce napůl upečené, posypte je nastrouhaným sýrem a pečte, dokud se sýr úplně nerozpustí.

 alt=
5

Podávejte s bramborami.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4