Cuketové tagliatelle s parmezánem
Zkuste změnu a vyměňte klasické těstoviny za fit variantu v podobě cukety! Připravili jsme pro vás jeden neotřelý recept.
- 2 porce
- 30 min.
- 109 kcal.
Ingredience
2 cukety
čerstvý tymián
sušené oregano
½ citronu
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce dijonské hořčice
parmazán
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Nejprve si oloupeme cukety na plátky, které dáme na jednu minutu do osolené vroucí vody.
-
V menší misce smícháme hořčici s olejem. Směs nalijeme do cuketových těstovin, přidáme nasekaný tymián, oregano, šťávu z citronu, sůl, pepř a vše promícháme.
-
Dozdobíme hoblinkami parmezánu.