Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie.

Domácí balkánský sýr

Domácí balkánský sýr

Také si tak rádi pochutnáváte na šopském salátu? Tak to jistě víte, že jeho základem je nejen zelenina, ale i balkánský sýr. Připravte si ho po domácku! Je to jednoduché a ta chuť vás zkrátka dostane.

  • 1 porce
  • 20 min.

Popis

TIP: Domácí balkánský sýr, který je výjimečný svou chutí, nemusí skončit jenom v šopském salátu. Skvěle se hodí i jako náplň do kuřecích rolek.

Ingredience

1 kelímek plnotučného tvarohu

500 ml vody

50 g soli

Postup přípravy

  1. Vodu nejdříve svaříme se solí. Necháme ji vychladnout.

  2. Když je voda vlažná, ponoříme do ní tvaroh a necháme ho v uzavřené nádobě v lednici 5 dnů.