Ingredience
1 l
mléka
2 lžíce
bílého jogurtu (přírodního)
Popis
TIP: Jogurt můžete smíchat s džemem či s ovocem a podávat jako zdravou snídani.
Postup přípravy
1
Ve větším hrnci ohřejeme mléko. Jakmile se na něm objeví pěna, vypneme teplotu, pěnu odebereme a necháme mléko vychladnout na 40 °C.
2
Trochu mléka si odlijeme a důkladně promícháme s bílým jogurtem. Nesmí tam být ani jedna hrudka. Poté můžeme promíchat se zbytkem mléka.
3
Mléko s jogurtem naplníme do nádobek a ty uložíme na teplé místo na 6 hodin. Důležité je, aby se s nimi po celou tu dobu nehýbalo.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
