Domácí křupavé hranolky
Ingredience
600 g brambor
3 lžíce oleje
sůl
Popis

TIP: Hranolky jsou skvělou přílohou ke steakům, ale můžete je jíst i samotné s dipem.

Postup přípravy
1
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Pokud do nich zapíchneme vidličku, musí klást menší odpor.
2
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Na pánvi rozehřejeme olej, hranolky na něm prudce osmažíme a ještě horké je vsypeme na plech. Hranolky pečeme do zlatova.
3
Až po upečení hranolky posolíme podle chuti.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept