Domácí makový závin
Ingredience
500 g polohrubé mouky
250 ml mléka
120 g másla
100 g moučkového cukru
1 vajíčko
7 g sušeného droždí
špetka soli
Maková náplň
350 g mletého máku
100 g cukru
40 ml mléka
1 lžíce medu
1 lžíce rumu
Na potření
1 žloutek
Postup přípravy
1
Mléko lehce rozehřejeme, rozpustíme v něm droždí a jednu lžíci cukru. Do mléka ještě vmícháme lžíci mouky. Kvásek necháme na teplém místě vzejít.
2
Mouku prosejeme a smícháme se zbytkem cukru a špetkou soli. Do mouky zapracujeme vajíčko a vzešlý kvásek. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho utěrkou, uložíme na teplé místo a necháme hodinku kynout.
3
Než nám těsto vykyne, máme dostatek času na přípravu náplně. Do hrnce nalijeme mléko, nasypeme mák, med, cukr a přivedeme k varu. Vše vaříme asi 15 minut a do hotové směsi vmícháme rum. Ještě krátce povaříme a směs odstavíme z plotny.
4
Vykynuté těsto si rozdělíme na dvě části. Vyválíme z nich tenké placky a potřeme náplní. Makovce smotáme, těsto pečlivě spojíme, aby nám náplň nevytekla.
5
Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a položíme na něj oba makovce. Necháme je ještě 20 minut kynout a potřeme je žloutkem.
6
Makovce pečeme asi 35 minut dozlatova. Hotové makovce necháme v troubě vychladnout a můžeme podávat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4