Domácí máslo za 15 minut
Ingredience
500 ml vysokotučné smetany (alespoň 36%)
1 kelímek zakysané smetany
špetka mořské soli
Postup přípravy
1
Vysokotučnou smetanu i zakysanou smetanu dejte do nádoby ke šlehání.
2
Směs mixujte a mixujte na plné obrátky.
3
Po chvilce by se měl začít oddělovat tuk od syrovátky a směs by měla začít houstnout.
4
Syrovátku je nutné přecedit přes plátýnko nebo přes cedník a oddělit vzniklé máslo. Syrovátku si můžete uschovat, je velmi zdravá.
5
Máslo pak pod proudem studené vody omyjeme, abychom ho zbavili syrovátky, a pak důkladně hněteme v ruce.
6
Kdyby se máslo syrovátky pořádně nezbavilo, mohlo by se začít dříve kazit.
7
Pak už jen stačí máslo vytvarovat ve formičce nebo jen zabalit v požadovaném tvaru do potravinářské fólie a nechat ztuhnout v ledničce.
8
Tip: Máslo můžete více osolit, přidat jiné koření nebo klidně nasekané bylinky, ořechy, olivy atd. Fantazii se meze nekladou.
9
Z tohoto množství smetany získáte cca 250 g másla.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4