Domácí máslo za 15 minut
Ingredience
500 ml vysokotučné smetany (alespoň 36%)
1 kelímek zakysané smetany
špetka mořské soli
Postup přípravy
1
Vysokotučnou smetanu i zakysanou smetanu dejte do nádoby ke šlehání.
2
Směs mixujte a mixujte na plné obrátky.
3
Po chvilce by se měl začít oddělovat tuk od syrovátky a směs by měla začít houstnout.
4
Syrovátku je nutné přecedit přes plátýnko nebo přes cedník a oddělit vzniklé máslo. Syrovátku si můžete uschovat, je velmi zdravá.
5
Máslo pak pod proudem studené vody omyjeme, abychom ho zbavili syrovátky, a pak důkladně hněteme v ruce.
6
Kdyby se máslo syrovátky pořádně nezbavilo, mohlo by se začít dříve kazit.
7
Pak už jen stačí máslo vytvarovat ve formičce nebo jen zabalit v požadovaném tvaru do potravinářské fólie a nechat ztuhnout v ledničce.
8
Tip: Máslo můžete více osolit, přidat jiné koření nebo klidně nasekané bylinky, ořechy, olivy atd. Fantazii se meze nekladou.
9
Z tohoto množství smetany získáte cca 250 g másla.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-50%
Tesco Vepřová kýta bez kosti 1 kg, pultový prodej
Tesco Vepřová kýta bez kosti
159,90 7990
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-30%
Tesco finest Rajčata koktejlová na stonku 400 g
Tesco finest Rajčata koktejlová na stonku
49,90 3490
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-30%
Rajčata cherry podlouhlá Strabena 250 g
Rajčata cherry podlouhlá Strabena
49,90 3490
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-22%
Rajčata cherry sweetele 250 g
Rajčata cherry sweetele
44,90 3490
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-22%
Tesco finest Rajčata cherry 250 g
Tesco finest Rajčata cherry
44,90 3490
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-27%
Hlíva ústřičná 1 kg, volný prodej
Hlíva ústřičná
99,90 7290
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-28%
Okurka hadovka 1 ks
Okurka hadovka
13,90 990
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-24%
Květák 1 ks
Květák
32,90 2490
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-30%
Mrkev svazková 1 ks
Mrkev svazková
19,90 1390
Nabídka je platná do 22.06.2018. Nabídka pro Tesco Online nákupy je platná pro objednávky doručené do 22.06.2018.
Nakoupit online
t d h m s
-29%
Tesco Kuřecí zadní čtvrtky 1 kg, ochranná atmosféra
Tesco Kuřecí zadní čtvrtky
77,90 5490
1 / 3