
Děti ovocnou dřeň milují. V horkých dnech je domácí ovocná dřeň skvělé osvěžení, takže neváhejte a připravte si ji také. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
TIP: Místo rybízu můžete použít jahody, borůvky nebo maliny.
1 kg červených rybízů
smetana ke šlehání
med
led
Rybíz očistíme a opláchneme vodou. Dáme jej do mrazáku zmrazit. Po hodině rybíz vytáhneme. Kostky ledu rozdrtíme pomocí paličky na maso.
Rybíz vložíme do mixéru, přidáme med podle chuti a nakonec smetanu na šlehání. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Ovoce smícháme s ledem a vložíme do skleniček.