Ingredience
Čokoládové sušenky:
220 g
másla (změklého)
220 g
krupicového cukru
200 g
třtinového cukru
3
vejce
1 lžička
soli
1½ lžičky
jedlé sody
400 g
hladké mouky
400 g
čokolády (pokrájené na kousky)
Náplň:
vanilková zmrzlina (libovolná)
Popis
TIP: Do zmrzliny můžeme zapracovat ještě ovoce a až poté jí naplnit sušenky.
Postup přípravy
1
Máslo a vejce utřeme s třtinovým i krupicovým cukrem. Sůl, sodu a mouku promícháme. Obě směsi spojíme a vypracujeme těsto.
2
Nakonec přidáme čokoládu. Těsto bude hutné. Z těsta pomocí lžíce vytvarujeme malé kuličky, které na pečicím papíru zmáčkneme v placku.
3
Pečeme při 180 °C 10 minut.
4
Sušenky dáme vychladnout. Jakmile se tak stane, tak je naplníme libovolnou zmrzlinou a dáme do mrazáku.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
