Domácí tuhá čokoláda s chilli
Řadíte se mezi čokoholiky? Tak v tom případě je tento recept určený právě vám! Budete až překvapeni, jak je výroba čokolády jednoduchá.
- 4 porce
- 25 min.
- 699 kcal.
Popis
TIP: Do čokolády můžete přidat i oříšky či sušené ovoce.
Ingredience
220 g moučkového cukru
130 g kakaa
200 g rostlinného tuku (ztuženého)
½ lžičky drceného chilli
Postup přípravy
-
Připravíme si vodní lázeň. V té rozpustíme ztužený tuk.
-
Jakmile je rozpuštěný, přisypeme pokrájenou čokoládu na kousíčky a moučkový cukr. Mícháme, dokud se vše dokonale nerozpustí.
-
Na závěr přidáme chilli a čokoládu nalijeme na pečicí papír, kde ji necháme ztuhnout.