Ingredience
500 g
měkkého tvarohu
100 g
moučkového cukru
3 lžíce
medu
1
vanilkový lusk
1 lžíce
citronové šťávy
1 kelímek
smetany ke šlehání
Popis
TIP 1: Tento recept je základem pro tvarohovou zmrzlinu, můžete ji však ochutit ovocem. Připravte si jahodovou, borůvkovou i oříškovou tvarohovou zmrzlinu.
TIP 2: Podávejte zmrzlinu s kakaem, čokoládou nebo oříšky.
Postup přípravy
1
Smetanu pečlivě vyšleháme, aby nám vznikla pevná šlehačka. V misce smícháme tvaroh, cukr, med a citronovou šťávu.
2
Vanilkový lusk podélně nařízneme a tupou stranou špičky nože dřeň vyškrábneme. Dřeň vmícháme do tvarohu.
3
Nakonec vmícháme do směsi připravenou šlehačku. Nachystáme si plastovou formičku, kam dáme zmrzlinu ztuhnout. Nalijeme do ní směs a dáme do mrazáku.
4
Zmrzlinu stačí nechat mrazit 5 hodin. Během každé hodiny ji promícháme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
