Domácí tyčinky do batůžku

Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme ho změknout. Změklé máslo vyšleháme v misce společně s moučkovým cukrem do pěny.

Do máslové pěny nasypeme mouku a opět šleháme mixérem. Těsto ještě ručně zpracujeme. Do zapékací misky rozložíme pečicí papír a na něj rozmístíme těsto.

Předehřejeme si troubu na 180 °C a pečeme 15 minut. Hotové těsto necháme vychladnout.

Arašídy rozdrtíme. Těsto vyklopíme z formy, nakrájíme na tyčinky. Na pánvi necháme za stálého míchání rozpustit karamelové bonbóny se smetanou. Hotový karamel nalijeme na těsto a necháme ztuhnout.

Oříšky rozdrtíme a vrchní stranu tyčinek potřeme karamelem. Na karamel hned sypeme oříšky. Tyčinky dáme do lednice ztuhnout na 20 minut.

Ve vodní lázní rozpustíme čokoládu a tyčinky v ní obalíme. Necháme ztuhnout a tyčinky jsou hotové.