Recepty Hlavní jídla Ryby Domácí uzený filet z lososa

Ingredience

500 g filetů z lososa

cukr

sůl

Popis

TIP: Až bude losos nauzený, přikrojte k němu pár plátků čerstvého chleba a máte večeři, na kterou nebudete moci ještě dlouho zapomenout.

Postup přípravy

1

Filety s lososa očistíme, osušíme a hodně je osolíme z obou stran. Přidáme pár špetek cukru a obalíme je potravinářskou folií. Takto je necháme v lednici odležet 3 dny.

2

Filety udíme v kouři o teplotě 20 °C nanejvýš hodinu.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4