Ingredience
300 g
čerstvých malin (mohou být i mražené)
Tmavé těsto:
250 g
másla (změklého + něco na vymazání plechu)
500 g
polohrubé mouky (+ něco na vysypání plechu)
20 g
práškového sladidla (sypké stévie)
10 g
prášku do pečiva
3 lžíce
kakaa
Tvarohová náplň:
500 g
měkkého tvarohu
200 ml
mléka
10 g
práškového sladidla (sypké stévie)
2
vejce
1 špetka
soli
Postup přípravy
1
Polohrubou mouku, máslo, stévii, prášek do pečiva a kakao smícháme dohromady. Po kouskách přidáváme máslo a zapracujeme hladké těsto.
2
Tvaroh smícháme s mlékem, vejci, stévií a špetkou soli. Na vymazaný a vysypaný plech nejdříve naneseme půlku tmavého těsta, na něj tvarohovou náplň a zbytek těsta. Na závěr celý plech zasypeme malinami.
3
Řezy pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 40 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
