Ingredience
2¼ hrnky
celozrnné mouky
2
vejce
250 g
sušených fíků (12-15 kousků)
2 hrsti
vlašských ořechů
1 lžička
mleté skořice
¼ lžičky
soli
1 balíček
prášku do pečiva
1 hrnek
mléka
¼ hrnku
olivového oleje
Postup přípravy
1
Předehřejeme troubu na 175 °C.
2
Dáme na stranu 4-5 fíků, zbytek nakrájíme na čtvrtky a vložíme do mixéru. Mixujeme, dokud z toho nevznikne hmota, přidáme 2 hrsti ořechů a párkrát ještě umixujeme (ale ne moc, aby z vlašských ořechů nevznikla drť). Přidáme lžičku skořice, rozšlehané vejce, olivový olej a hrneček mléka.
3
V misce promísíme mouku s práškem do pečiva a solí a přidáme ke směsi. Umixujeme do hladka a vložíme do chlebové/dortové formy. Navrch nakrájíme zbylé fíky.
4
Nakonec dáme na 35-40 minut do trouby péct.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
