Ingredience
4
lososové filety
250 ml
zakysané smetany
1 lžíce
dijonské hořčice
1 lžíce
sekaného kopru
1
citron (lžíce šťávy)
sůl
mletý černý pepř
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
V misce si smícháme kysanou smetanou s hořčicí, koprem a citrónovou šťávou. Ochutíme solí a pepřem a uložíme do lednice.
2
Filety lososa osolíme, opepříme a opečeme na trošce oleje na grilovací pánvi. Z každé strany stačí lososa opékat jen dvě minuty.
3
Filety lososa servírujeme přelité koprovou omáčkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
