Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Filety lososa s hořčično-koprovou omáčkou

Filety lososa s hořčično-koprovou omáčkou

Není ryba jako ryba. I ti, kteří ji většinou nemohou ani cítit, to s lososem mají jinak. Jak by také ne. Maso této ryby je jemné, a přitom šťavnaté, a filety, které běžně seženete v obchodě, neobsahují žádné kosti. Připravte si ho s hořčično-koprovou omáč

  • 4 porce
  • 20 min.
  • 131 kcal

Ingredience

4 lososové filety

250 ml zakysané smetany

1 lžíce dijonské hořčice

1 lžíce sekaného kopru

1 citron (lžíce šťávy)

sůl

mletý černý pepř

slunečnicový olej

Postup přípravy

  1. V misce si smícháme kysanou smetanou s hořčicí, koprem a citrónovou šťávou. Ochutíme solí a pepřem a uložíme do lednice.

  2. Filety lososa osolíme, opepříme a opečeme na trošce oleje na grilovací pánvi. Z každé strany stačí lososa opékat jen dvě minuty.

  3. Filety lososa servírujeme přelité koprovou omáčkou.