Recepty Hlavní jídla Ryby Filety z tresky v bezlepkové strouhance s domácími hranolkami a avokádovou salsou
Ingredience
800 g rybích filet
2 vajíčka
1 citron
hladká mouka
strouhanka bez lepku
mořská sůl
olej
Domácí hranolky
800 g brambor typu C
sůl
olej
Avokádová salsa
1 avokádo
½ limetky
1 lžíce čerstvého koriandru
1 menší cibule
sůl podle chuti
Postup přípravy
1
Začneme s přípravou avokádové salsy, kterou budeme k jídlu podávat. Avokádo rozpůlíme a pomocí nože vyjmeme pecku.
2
Lžicí vydlabeme dužinu avokáda a v misce ji rozmačkáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
3
Cibuli smícháme s avokádem, ochutíme ho šťávou z ½ limetky, na jemno nasekaným koriandrem, podle chuti osolíme a zamícháme.
4
Rybí filety ochutíme mořskou solí a citronovou šťávou. Připravíme si mouku, vajíčka a strouhanku na trojobal.
5
Filety nejprve obalíme v mouce, vajíčku a nakonec ve strouhance. Filety si odložíme na talířek a mezitím si připravíme hranolky.
6
Brambory oloupeme a nakrájíme. Hranolky ponoříme do vody a pečlivě je opláchneme. Hranolky přecedíme a necháme okapat. Hranolky pečlivě osušíme.
7
Pustíme se do smažení hranolků a filet, abychom je měli při podávání teplé. Hranolky a ryby smažíme dozlatova a hotové je uložíme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
8
Hranolky podle chuti osolíme a podáváme s rybou a salsou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 22. 5. od 8:00 do 28. 5. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/13_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4