Ingredience
2
filo těsta (nebo listová těsta)
200 g
balkánského sýra
5
vajec
2
červené cibule
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Plech vyložte pečicím papírem. Na papír rozložte spodní část těsta.
2
V míse smíchejte nastrouhaný balkánský sýr s vejci, dochuťte solí a pepřem.
3
Směs nalijte na těsto. Nahoře ozdobte plátky červené cibule a přikryjte druhým plátem těsta.
4
Těsto shora nařízněte nožem do mřížky nebo do proužků a pomažte rozšlehaným vejcem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
