Ingredience
600 g
brambor
200 ml
smetany ke šlehání bez laktózy
120 ml
mléka bez laktózy
2 stroužky
česneku (utřeného)
1 lžíce
slunečnicového oleje
1 špetka
muškátového oříšku
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Zapékací mísu důkladně vytřeme olejem, aby se nám brambory k ní při pečení nepřichytily.
2
Brambory oloupeme a pokrájíme na slabší plátky. Česnek smícháme se smetanou, mlékem a muškátovým oříškem.
3
Brambory navršíme do zapékací mísy. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Brambory zalijeme smetanovou směsí. Troubu předehřejeme na 180 °C. Gratinované brambory pečeme 45 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
