Recepty Hlavní jídla Grilovaná kachní prsa plněná nádivkou
Ingredience
4 kachní prsa
50 g másla
4 plátky máslového toastového chleba
2 jarní cibulky
2 vejce
100 g nasekaných mandlí
2 stroužky česneku
1 smetana 33 %
sůl
pepř
Postup přípravy
1
Připravte nádivku z rozehřátého másla, nadrobno nakrájeného toastového chleba, nasekané jarní cibulky, žloutků, mandlí, propasírovaného česneku, soli a pepře.
2
Vše smíchejte, přilijte smetanu a našlehaný sníh z bílků. Nádivku důkladně vypracujte.
3
Očištěná kachní prsa nařízněte do tvaru kapsy a naplňte nádivkou.
4
Zašijte je špízovými jehličkami, nebo provázkem.
5
Na grilovací tácek dejte maso i se zbylou nádivkou a grilujte 20 minut v zavřeném grilu. Maso průběžně otáčejte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
před 2 měsíci
30 min.
Hlavní jídla
před 2 měsíci
30 min.
Dětská jídla