Ingredience
4 plátky
vepřové krkovice
2 lžíce
medu
2 lžíce
olivového oleje
2 lžíce
plnotučné hořčice
1 stroužek
česneku (1-2)
sůl
celý pepř (čerstvě mletý)
omáčka k masu Samba
Popis
TIP: Pokud není hezké počasí, připravíme jednoduše na grilovací pánvi.
Postup přípravy
1
Olej smícháme s medem, hořčicí a utřeným stroužkem česneku. Plátky krkovice potřeme připravenou marinádou, okořeníme čerstvě mletým pepřem a necháme hodinku odpočinout.
2
Grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany zhruba 6-8 minut. Necháme chvilku odpočinout, osolíme a podáváme s masovými omáčkami Hellmann’s.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
