Grilovaná kuřecí křidélka
Výborná kuřecí křídélka
- 4 porce
- 45 min.
- 540 kcal
Ingredience
1 kg kuřecích křídel
1 grilovací koření
2 hrnky kečupu
¼ hrnku jablečného octa
¼ hrnku worcestrové omáčky
¼ hrnku hnědého cukru
2 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce tabasca
½ lžičky pepře
Postup přípravy
-
Připravte si základní brbecue omáčku - všechny přísady dejte do rendlíku a při vyšší teplotě uveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte mírně vařit, až omáčka ztmavne, zhoustne a pěkně voní. V čisté skleničce v lednici vydrží i několik měsíců.
-
Křídla okořeníme a můžeme nechat několik hodin v lednici marinovat.