Grilovaná kuřecí prsa s jogurtovým dipem
Grilovaná kuřecí prsa s jogurtovým dipem a medovou marinádou jsou jako dělané na gril. Jemný sladký nádech medu musíte vyzkoušet.
- 4 porce
- 25 min.
- 31 kcal.
Ingredience
4 kuřecí prsa
Medová marináda
1 lžíce medu
1 lžička tymiánu
1 lžička sušené bazalky
olivový olej
mletý černý pepř
sůl
Jogurtový dip
1 kelímek nízkotučneho bílého jogurtu
1 lžíce plnotučné hořčice
1 stroužek česneku
pažitka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Kuřecí prsa očistíme a každé prso rozřízneme na dva tenčí plátky.
-
V misce smícháme olivový olej, tymián, bazalku, med a podle chuti přidáme sůl i pepř. Do marinády naložíme kuřecí prsa na dvě hodiny.
-
Mezitím si nachystáme jogurtový dip. V misce smícháme nízkotučný jogurtu s hořčicí. Dip ochutíme lisovaným česnekem, na drobno nakrájenou pažitkou, solí i pepřem. Dip uložíme do ledničky.
-
Kuřecí maso před grilováním utřeme od marinády, aby nekapala do grilu. Maso grilujeme asi 5 minut z každé strany a během grilování maso potíráme marinádou.
-
Hotové kuřecí maso podáváme s jogurtovým dipem.