Grilovaná kuřecí prsa s oblohou

4 kuřecí prsa

3 lžičky tymiánu (sušeného)

2 lžičky sušené bazalky

4 lžíce bílého vína

4 čerstvé červené papriky

1 červená cibule

4 brambory

1 hrst cherry rajčat

1 špetka čerstvého rozmarýnu

1 špetka mleté papriky

mletý černý pepř

sůl

1. Kuřecí prsa očistíme a osušíme papírovou utěrkou. Připravíme si marinádu. Smícháme bílé víno s tymiánem, bazalkou, mletou paprikou a rozmarýnem. Marinádu ochutíme solí a pepřem.

2. Kuřecí prsa uložíme do marinády a necháme je v ní odležet na 3 hodiny, ale můžeme i déle.

3. Nachystáme si zeleninu. Papriky, rajčata a brambory důkladně očistíme. Papriky a rajčata budeme grilovat v celku, takže není potřeba je krájet.

4. Brambory i se slupkou nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

5. Hotová kuřecí prsa otřeme od marinády, grilujeme je z obou stran asi 15 minut a během grilování maso potíráme marinádou. Délka grilování závisí na tloušťce kuřecích prs.

6. Společně s kuřecími prsy grilujeme také zeleninu, kterou potřeme marinádou, aby měla ještě lepší chuť.