Grilovaná kuřecí prsa zabalená v cuketě
- 4 porce
- 45 min.
- 225 kcal.
Ingredience
4 kuřecí prsa
2 cukety (střední)
Na marinádu
3 jarní cibule
3 stroužky česneku
100 ml olivového oleje
1 lžíce sójové omáčky
petrželka (plocholistá)
sušené oregano
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Připravte marinádu: Nasekanou jarní cibulku s česnekem nadrobno smíchejte s olivovým olejem.
-
Vmíchejte sójovou omáčku, petrželku, oregano, sůl a pepř.
-
Očištěná kuřecí prsa naložte alespoň na 1 hodinu do marinády.
-
Namarinovaná prsa obalte plátky cukety, pro zpevnění mohou pomoci párátka či provázek.
-
Grilujte nejprve přiklopené, asi 10 minut. Poté odklopte a grilujte přibližně 20 minut. Dle potřeby obracejte.