Recepty Hlavní jídla S masem Grilovaná pikantní krkovička s česnekem naložená přes noc
Ingredience
8 plátků vepřové krkovičky Tesco Standart
1 ks Vitana koření Krkovička s česnekem
2 lžíce sójové omáčky
hrnek oleje
1 lžička drceného chilli
Na hořčičný dip
5 lžic plnotučné hořčice Malva
1/2 lžíce zakysané smetany
1/2 lžíce majonézy
2 lžičky citronové šťávy
2 lžíce medu
sůl a pepř
Na pikantní dip
200 g jemného kečupu Hellmann's
4 větší rajčata
1 menší cibule
3 stroužky česneku
1 lžička worchesteru
1 ks chilli papričky
1 lžíce oleje
sůl a pepř
Popis

TIP: Ke grilované vepřové krkovičce vyzkoušejte lilkové závitky se sýrem feta! Dobrou chuť.

Postup přípravy
1
Smícháme koření Vitana krkovička s česnekem s hrnkem oleje, 2 lžícemi sójové omáčky a lžičkou chilli.
2
Marinádu důkladně vetřeme do masa, které vložíme do mísy. Tu uzavřeme víčkem či fólií a uložíme do ledničky. Maso necháme marinovat přes noc.
3
Přibližně hodinu před grilováním maso vyjmeme z lednice a necháme při pokojové teplotě. Mezitím si připravíme dipy.
4
Začneme hořčičným dipem. Připravíme si mísu, ve které dohladka smícháme smetanu a majonézu. Přidáme med, citronovou šťávu a plnotučnou hořčici Malva, vše dobře promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.
5
Na pikantní dip budeme potřebovat nadrobno nakrájená rajčata a cibuli. Na rozpáleném oleji usmažíme cibulku a přidáme rajčata. Krátce povaříme a přidáme kečup. Omáčkou ochutíme lisovaným česnekem, lžičkou worchesteru, nakrájenou chilli papričkou, solí a pepřem. Omáčku krátce povaříme a nakonec ji rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a necháme vychladnout.
6
Maso necháme okapat od marinády a zprudka ogrilujeme z obou stran na mřížce potřené tukem. Poté maso přesuneme na mírný oheň, kde jej necháme cca 10 minut z každé strany dopéct. Během grilování potíráme zbylou marinádou, která nám zůstala v míse.
7
Hotové maso zabalíme do alobalu a necháme jej před podáváním asi 10 minut odležet.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 22. 5. od 8:00 do 28. 5. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/13_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4