Grilovaná pražma s čerstvými bylinkami
Vyzkoušejte spojení lahodné ryby a čerstvých bylinek. Grilovaná pražma s čerstvými bylinkami je rychlá a chutná.
- 1 porce
- 40 min.
Popis
TIP: Grilovanou pražmu podáváme s rajčaty a brambory.
Ingredience
1 celá pražma
1 stroužek česneku
2 snítky čerstvého rozmarýnu
majoránka
sušené oregano
sůl
olivový olej
Postup přípravy
-
Připravíme si rybu. Než ji začneme grilovat, je potřeba ji důkladně očistit a osušit. Aby se nám rychleji ugrilovala a zároveň byla chutnější, rybu lehce nařízněte na několika místech.
-
Z větvičky rozmarýnu si natrháme snítky. Rybu ochutíme rozmarýnem, majoránkou a oreganem. Podle chuti osolíme. Trochu oleje smícháme s drceným česnekem a nalijeme jej na rybu.
-
Pražmu grilujeme pozvolna, asi 15 minut z každé strany.