Ingredience
1
celá pražma
1 stroužek
česneku
2 snítky
čerstvého rozmarýnu
majoránka
sušené oregano
sůl
olivový olej
Popis
TIP: Grilovanou pražmu podáváme s rajčaty a brambory.
Postup přípravy
1
Připravíme si rybu. Než ji začneme grilovat, je potřeba ji důkladně očistit a osušit. Aby se nám rychleji ugrilovala a zároveň byla chutnější, rybu lehce nařízněte na několika místech.
2
Z větvičky rozmarýnu si natrháme snítky. Rybu ochutíme rozmarýnem, majoránkou a oreganem. Podle chuti osolíme. Trochu oleje smícháme s drceným česnekem a nalijeme jej na rybu.
3
Pražmu grilujeme pozvolna, asi 15 minut z každé strany.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
