Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Grilovaná treska s pomerančovo-mátovou salsou

Grilovaná treska s pomerančovo-mátovou salsou

TIP: Zkuste do salsy přidat chilli papričky....

  • 4 porce
  • 30 min.
  • 277 kcal

Popis

TIP: Zkuste do salsy přidat chilli papričky.

Ingredience

800 g treskových filetů

hladká mouka (na obalení)

2 lžíce olivového oleje

sůl

mletý černý pepř


Na salsu

4 pomeranče

3 jarní cibule

1 svazek mátových listů

1 lžíce olivového oleje

1 citron

Postup přípravy

  1. Filet tresky rozdělte na 4 díly.

  2. Osolte je, opepřete je a zlehka obalte v hladké mouce.

  3. Tál potřete olivovým olejem a kusy ryby na něm grilujte z obou stran dozlatova, celkem asi 8 minut.

  4. Mezitím připravte salsu: Smíchejte nakrájené kousky oloupaného pomeranče, nasekané jarní cibulky a mátu.

  5. Zakápněte 1 lžící olivového oleje a šťávou z citronu.

  6. Ogrilovanou rybu podávejte se salsou.