Grilované broskve se zmrzlinou
Udělejte si při grilování jako dezert horké broskve s ledovou zmrzlinou. Se špetkou soli to bude ta pravá třešnička na dortu.
- 2 porce
- 10 min.
Ingredience
2 broskve (zralé)
2 nektarinky (zralé)
řepkový olej
med
mořská sůl
vanilková zmrzlina (4 kopečky)
Postup přípravy
-
Broskve a nektarinky opatrně kartáčkem zbavte chloupků a omyjte.
-
Jemně je potřete olejem a na středně rozpáleném grilu z obou stran pečte po dobu 3 - 4 minut, dokud nezačnou karamelizovat.
-
Položte na talíř, pokapejte medem, posypejte špetkou soli a servírujte se zmrzlinou.