Grilované cukety plněné mletým krůtím masem

TIP: Cuketu v receptu můžete nahradit lilkem.

4 cukety

400 g krůtích prsou

100 g rýže

150 g sýra gouda

1 vejce

petrželka (plocholistá)

1 chilli paprička

1 lžíce extra panenského olivového oleje

sůl

mletý černý pepř

1. Namelte krůtí maso.

2. Smíchejte ho s uvařenou rýží a nastrouhanou goudou.

3. Přidejte vejce, nasekanou petrželku a chilli papričku. Dochuťte solí a pepřem.

4. Směs naplňte do podélně rozpůlených a částečně vydlabaných cuket.

5. Potřete olivovým olejem.

6. Cukety grilujte v tácku, přiklopené asi 15 minut.