Grilované klobásky s domácí hořčicí
Připravte si domácí hořčici, kterou si vezmete, až vyrazíte na cesty. Nakupte si klobásky a dokonalé jídlo k táboráku je na světě. Grilované klobásky s domácí hořčicí si můžete připravit kdekoliv.
- 5 porcí
- 25 min.
- 40 kcal
Ingredience
10 klobás
grilovací koření
Hořčice
20 g hořčičných semínek
25 ml bílého vinného octa
25 ml bílého vína
½ lžičky sušeného oregana
½ lžičky soli
½ lžíce medu
½ lžíce mleté kurkumy
slunečnicový olej
Postup přípravy
-
Do misky si dáme hořčičná semínka, ocet, víno, sůl, med a kurkumu a vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
-
Do směsi vmícháme oregano a hotovou hořčici uložíme do skleničky. Necháme ji uležet.
-
V misce smícháme olej a grilovací koření. Klobásky dáme na gril a potíráme je ochuceným olejem.
-
Hotovou klobásku ihned podáváme s domácí hořčicí.