Grilované krůtí kapsy plněné šunkou a sýrem
Krůtí kapsy plněné šunkou a sýrem na grilu [BBQ]
- 4 porce
- 35 min.
- 314 kcal.
Ingredience
2 krůtí prsa (větší)
1 lžíce olivového oleje
200 g vepřové šunky (dětské)
200 g parmazánu
polníček
cherry rajčata
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Krůtí prsa rozkrojte do tvaru kapsy.
-
Potřete je olejem, osolte, opepřete a dovnitř vložte plátky šunky a nastrouhaný sýr.
-
Kapsy přiklopte a párátky je prošijte tak, aby držely tvar.
-
Maso grilujte ze všech stran dozlatova, asi 20 minut.
-
Kapsy nakrájejte plátky a podávejte je s polníčkem a cherry rajčátky.