Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Recepty Hlavní jídla S masem Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě se zelným salátem

Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě se zelným salátem

Name: Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě se zelným salátem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 8 kuřecí paličky; ½ l světlá piva; 10 lžíce kečupu; 5 lžíce sójové omáčky; 5 lžíce medu; 1 stroužek česnek; 200 g jasmínové rýže; 1 hlávka bílé zelí malá; 1 svazek čerstvý kopr; 5 lžíce olivového oleje nebo řepového oleje; 1 citron jen šťáva; sůl; mletý černý pepř

Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě s rýží a zelným salátem [BBQ]

50 min.

581 kcal.

4 porce

Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě s rýží a zelným salátem [BBQ]

Ingredience

8 kuřecích paliček

½ l světlého piva

10 lžic kečupu

5 lžic sójové omáčky

5 lžic medu

1 stroužek česneku

200 g jasmínové rýže

1 hlávka bílého zelí (malá)

1 svazek kopru

5 lžic olivového oleje (nebo řepového oleje)

1 citron (jen šťáva)

sůl

mletý černý pepř

Nakupte ingredience online

Popis

Tip: Jako příloha se hodí i chléb.

Postup přípravy

V misce smíchejte pivo s kečupem. Přidejte sójovou omáčku, med a prolisovaný česnek. Našlehejte.

Kuřecí paličky osolte a nalijte na ně marinádu. Nechte je alespoň 2 hodiny odležet v lednici.

Paličky grilujte na středně rozpáleném grilu dozlatova.

Mezitím dejte do hrnce jasmínovou rýži. Zalijte ji vodou asi centimetr nad okraj a osolte. Vařte, dokud se voda nevyvaří, bude to trvat kolem 15 až 20 minut.

Zelí nakrouhejte nebo nakrájejte nadrobno. Osolte ho a paličkou na maso nebo alespoň pěstí pomačkejte, aby lehce změklo a pustilo vodu.

Přidejte nasekaný kopr, olej a citronovou šťávu nebo ocet. Dochuťte pepřem a promíchejte.

Před podáváním můžete salát vychladit.