Ingredience
2
lilky (středně velké)
200 g
sýra Feta
2 lžíce
zakysané smetany
1 hrst
piniových oříšků
kečup
grilovací koření
olivový olej
sůl
čerstvá bazalka
mozzarella
Postup přípravy
1
Lilky očistíme a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme z obou stran a necháme je 10 minut vypotit na papírové utěrce.
2
Poté plátky osušíme, ochutíme je grilovacím kořením a pokapeme je olivovým olejem. Lilky grilujeme z obou stran, poté necháme vychladnout.
3
Připravíme si náplň: sýr feta nakrájíme na menší kousky. Přidáme 2 lžíce zakysané smetany a nasekané lístky bazalky. Vše důkladně smícháme vidličkou, nakonec vmícháme piniové oříšky.
4
Náplň rozdělíme na připravené lilkové plátky a rolujeme.
5
Lilkové závitky podáváme potřené kečupem, můžeme doplnit kouskem mozzarelly a lístky bazalky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
