Grilované lilkové závitky s náplní ze sýru feta
Ke grilovaní patří i zelenina. Zkuste bezmasé grilované závitky s náplní ze sýru feta, kterým prostě neodoláte. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 6 porcí
- 40 min.
- 101 kcal.
Ingredience
2 lilky (středně velké)
200 g sýra Feta
2 lžíce zakysané smetany
1 hrst piniových oříšků
kečup
grilovací koření
olivový olej
sůl
čerstvá bazalka
mozzarella
Postup přípravy
-
Lilky očistíme a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme z obou stran a necháme je 10 minut vypotit na papírové utěrce.
-
Poté plátky osušíme, ochutíme je grilovacím kořením a pokapeme je olivovým olejem. Lilky grilujeme z obou stran, poté necháme vychladnout.
-
Připravíme si náplň: sýr feta nakrájíme na menší kousky. Přidáme 2 lžíce zakysané smetany a nasekané lístky bazalky. Vše důkladně smícháme vidličkou, nakonec vmícháme piniové oříšky.
-
Náplň rozdělíme na připravené lilkové plátky a rolujeme.
-
Lilkové závitky podáváme potřené kečupem, můžeme doplnit kouskem mozzarelly a lístky bazalky.