
Grilované mango s chlazeným jogurtem přelité malinami, máta nebo meduňka [BBQ]
Tip: Obdobně na grilu připravíte i ananas.
4 manga
200 g bílého smetanového jogurtu
100 g mražených malin
1 lžíce třtinového cukru
balzamikový ocet
meduňka
Manga omyjte a nakrájejte na plátky.
Grilujte je asi 5 minut dozlatova, průběžně obracejte.
Dejte manga na talíře nebo do misek. Podávejte je se smetanovým jogurtem a malinami smíchanými s cukrem.
Zakapejte balzamikovým octem a ozdobte čerstvou meduňkou.