Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Grilované mrkvové hranolky s domácím dipem

Grilované mrkvové hranolky s domácím dipem

  • 4 porce
  • 15 min.
  • 96 kcal

Ingredience

4 ks mrkve

2 lžíce olivového oleje

½ řeckého jogurtu

1 limetka (1 lžíce šťávy a kůry)

½ lžičky mleté papriky

¼ lžičky cibule (mleté)

1 stroužek česneku

½ lžičky mletého kmínu

1 lžička drceného chilli

mletý černý pepř

sůl

1 hrst čerstvého koriandru (nasekaného)

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200˚C.

  2. Mrkve oškrábejte a nakrájejte na hranolky.

  3. Promíchejte hranolky v olivovém oleji, mleté cibuli a paprice.

  4. Grilujte z každé strany 5 minut.

  5. Smíchejte jogurt, limetkovou šťávu, kůru, chilli, kmín a česnek v misce.

  6. Ochuťte solí a pepřem a pořádně zamíchejte.

  7. Ogrilované mrkvové hranolky osolte a opepřete a smíchejte s nasekaným koriandrem.

  8. Hranolky namáčejte v dipu.