Grilované párečky zabalené v listovém těstě

8 párků (mini)

2 listová těsta (chlazená)

1 lžíce sezamu

400 g krájených rajčat v rajčatové šťávě (1 plechovka)

1 lžíce olivového oleje

1 lžička třtinového cukru

sůl

mletý černý pepř

1. Mini párečky nakrojte na krajích do kříže.

2. Rozložte chlazené listové těsto. Nakrájejte tenčí pruhy a obalte jimi párečky.

3. Párky napíchněte na špejle a grilujte je ze všech stran dozlatova, asi 10 minut.

4. Jestli se přichycují ke grilu, můžete je potřít troškou olivového oleje.

5. Hotové párečky zasypte sezamovými semínky.

6. Mezitím v rendlíku postaveném na grilu rozehřejte loupaná krájená rajčata.

7. Dochuťte je olivovým olejem, cukrem, solí a pepřem. Rozšťouchejte je.

8. Párečky namáčejte v hotovém rajčatovém pyré.