Grilované quesadillas s kuřecími kousky

TIP: Můžete přidat i hrášek.

2 kuřecí prsa

2 lžíce olivového oleje

8 tortill

2 avokáda

200 g nakládaných kukuřiček

100 g čedaru

sůl

mletý černý pepř

1. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.

2. Osolte je, opepřete a na tálu na trošce oleji ogrilujte do změknutí. Bude to trvat asi 12 minut.

3. Tortilly z půlky naplňte kuřecími kousky, nakrájeným avokádem, kukuřicí a zasypte nastrouhaným čedarem.

4. Tortilly překlopte a vložte na gril. Zapékejte z každé strany 2 a 2 minuty dozlatova.