Ingredience
500 g
krevet (tygřích)
100 g
másla
1 lžíce
olivového oleje
1 dcl
javorového sirupu
1 dcl
limetkové šťávy
1 špetka
drceného chilli
4 stroužky
česneku
1 špetka
soli
1 lžička
mletého zázvoru
1 špetka
pepře
1
limetka (1 lžička kůry)
1
červená cibule
Postup přípravy
1
V kastrolku připravíme marinádu. Zahřejeme máslo a přidáme k němu zmíněné ingredience. Pikantní máslovou marinádu ochutnáme a upravíme. Krevety napíchneme na špejle. Zalijeme krevety marinádou. Nakrájíme cibulku nadrobno a i na ni použijeme malé množství marinády.
2
Rozpálíme gril a grilujeme cca 7 minut po každé straně, pokud jsou už oloupané, stačí i méně. Ogrilované je ještě horké naskládáme na talíř, ozdobíme limetkou a posypeme marinovanou cibulkou. Podáváme s pečivem, sklenkou sektu a vychutnáme si tu možnost jíst zase jednou rukama.
3
Nezapomeneme na stůl postavit širší mísu s vlažnou vodou a plátky citrónu na opláchnutí rukou, neboť to stoprocentně všichni u stolu budou potřebovat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
