Grilované žampiony

Name: Grilované žampiony
Prep time: 45 min
Ingredients: 4 ks žampionu; 1 ks čerstvý sýr; 1 pomeranč 5 lžic šťávy; 5 lžíce červeného vína; 2 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce medu; sůl; mletý černý pepř; tymián; čerstvá petrželka

Žampiony plněné sýrem cottage a bylinkami

2 porce
45 min.
118 kcal.

Ingredience

4 ks žampionů

1 ks čerstvého sýra

1 pomeranč (5 lžic šťávy)

5 lžic červeného vína

2 lžíce sójové omáčky

2 lžíce medu

Koření

sůl

mletý černý pepř

tymián

čerstvá petrželka

Postup přípravy

Žampiony omyjeme, odstraníme nohu, neloupeme. Marinujme cca 2 hodiny v připravené marinádě.
Sýr promícháme se solí a bylinkami, naplníme houby a grilujeme 10-15 minut spíše na mírnějším žáru.