
Zelené fazolky na grilu s parmskou šunkou a cibulkou [BBQ]
500 g zelených fazolí
200 g parmské šunky
2 červené cibule
čerstvý rozmarýn
4 stroužky česneku
100 ml extra panenského olivového oleje
sůl
mletý černý pepř
Fazolky očistěte a odřízněte jim okraje.
Na tál nebo na grilovací tácek k nim přidejte parmskou šunku, plátky červené cibule a snítky rozmarýnu.
Přidejte také celé stroužky česneku i se slupkou, jen je lehce rozdrťte nožem.
Zakapejte olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem.
Směs grilujte pozvolna dozlatova, asi 15 minut. Můžete ji i přiklopit, ať se trošku dusí.