
Výborný a jednoduchý camembert s nádechem česneku a čerstvými bylinkami je to pravé na letošní grilování!
4 camemberty
4 lžíce olivového oleje
1 snítek čerstvého rozmarýnu
1 snítek čerstvého tymiánu
1 špetka soli
mletý černý pepř (čerstvě)
2 stroužky česneku
grilovací omáčka
Stroužky česneku utřeme a smícháme s olivovým olejem a polovinou nasekaných bylinek.
Camemberty nakrojíme na horní straně do mřížky, ochutíme připraveným česnekovým olejem z obou stran, lehce opepříme a posypeme zbylými bylinkami.
Zabalíme zpátky do papíru anebo do kousku alobalu a pečeme na grilu nebo na pánvi z každé strany 7 minut.
Podáváme s oblíbenou grilovací omáčkou Hellmann's - Pepper sauce nebo Garlic sauce.